Roser Romero del Castillo rep el premi "Amic del formatge"
Roser Romero del Castillo, professora del DEAB, ha rebut enguany el premi "Amic del formatge", atorgat pel gremi de formatgers artesans, en el decurs de la 20a edició de la Fira de Formatges Artesans del Pirineu, que té lloc en el marc de la Fira de Sant Ermengol a La Seu d'Urgell.
El premi ha estat atorgat pels seus 20 anys donant suport a la Fira de Formatges Artesans dels Pirineus, per l'organització en els darrers 8 anys de la Jornada Tècnica de la Fira, i per la tasca de formació de formatgers.
El premi ha estat atorgat pels seus 20 anys donant suport a la Fira de Formatges Artesans dels Pirineus, per l'organització en els darrers 8 anys de la Jornada Tècnica de la Fira, i per la tasca de formació de formatgers.
Comparteix: